生牡蠣を頂く

マンションの　お隣さんから
生牡蠣を　殻つきで６個頂く

広島の実家から　大量に送られてきたので
おすそわけって事らしい

ありがとうございます
と　素直に頂いたものの

お恥ずかしい話
オイラは　殻つきの牡蠣を処理するのは
これが始めてでね・・・
（広島出身のバンドメンバー２人に
笑われそうだ）

あ　牡蠣って二枚貝なんだね（笑）
そんなことも知らずに
洋食ナイフで　ガキゴキと殻を開く

苦戦しつつも　なんとか処理完了

ビールと共に
ポン酢しょうゆでいただく

うまい！！

殻をむく時間を考えれば
あっという間に食べ終わるのが虚しい？？

いやいや
手間ひまが　美味しさを引き立てているのかもね（笑）

ご馳走様でした